Tout aussi important et qui rejoint le "bio", le Commerce Equitable !
« Le
Commerce Equitable est un partenariat commercial, fondé sur le dialogue,
la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à
une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement
durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant
les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout
particulièrement au Sud de la planète. Les organisations du Commerce
Equitable (soutenues par les consommateurs) s’engagent activement à soutenir
les producteurs, à sensibiliser l’opinion et à mener campagne en faveur de
changements dans les règles et pratiques du commerce international
conventionnel. »
Les Enjeux afin de démocratiser le commerce équitable en France seraient de:
• proposer encore plus de produits de
qualité aux consommateurs,
• développer les lieux de consommation
de produits équitables (hôtellerie, restauration, cantines d’entreprises,
distributeurs automatiques etc.),
• développer la commande publique
équitable,
• renforcer la transparence et la
lisibilité des engagements et des résultats de la démarche pour les
consommateurs,
• renforcer la visibilité du commerce
équitable et des différents produits à travers l’organisation d’évènements et
de campagnes de sensibilisation.