Tout aussi important et qui rejoint le "bio", le Commerce Equitable ! 

   « Le Commerce Equitable est un partenariat commercial, fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète. Les organisations du Commerce Equitable (soutenues par les consommateurs) s’engagent activement à soutenir les producteurs, à sensibiliser l’opinion et à mener campagne en faveur de changements dans les règles et pratiques du commerce international conventionnel. »

   Les Enjeux afin de démocratiser le commerce équitable en France seraient de:

•   proposer encore plus de produits de qualité aux consommateurs,

• développer les lieux de consommation de produits équitables (hôtellerie, restauration, cantines d’entreprises, distributeurs automatiques etc.),

• développer la commande publique équitable,

• renforcer la transparence et la lisibilité des engagements et des résultats de la démarche pour les consommateurs,

• renforcer la visibilité du commerce équitable et des différents produits à travers l’organisation d’évènements et de campagnes de sensibilisation.